O projeto do Prato Popular Restaurante Comunitário, que oferece diariamente em Porto Alegre refeições com qualidade para mais de 300 pessoas carentes completa o seu primeiro ano.
O restaurante nasceu da iniciativa do Sr. João Jacob Vontobel, presidente do Conselho de Administração da Vonpar Refrescos S.A., de oferecer a uma parcela menos favorecida da população uma refeição digna e de qualidade, oportunizando refeições ao valor de R$ 1. Desde sua inauguração, o Prato Popular Restaurante Comunitário já contabiliza 75.613 refeições servidas, o equivalente à 52.930 quilos de comida.
As comemorações do primeiro aniversário aconteceram no dia 22 de abril no restaurante localizado na Avenida Polônia, 315, bairro Navegantes, no mesmo dia em que foi inaugurada a unidade do Prato Popular em Manaus (AM), que contou com a presença do presidente Lula e a colaboração da Recofarma.
Ao longo de um ano de existência, 1.460 pessoas se cadastraram ao projeto. Um levantamento realizado junto aos usuários, detectou que muitos dos freqüentadores são aposentados, desempregados, idosos ou deficientes.
No cardápio diário, são oferecidos arroz, feijão e salada (todos de livre consumo), carne (uma porção), complemento (uma porção) e um copo de refrigerante.
Conforme João Jacob Vontobel, a necessidade de desenvolver uma empresa socialmente participativa já é uma realidade em vários setores da economia brasileira. "Essa participação não pode, entretanto, ser paternalista. Com o Prato Popular Restaurante Comunitário pensamos em valorizar a ação e fazer surgir a conscientização junto a diversos públicos, fortalecendo a dignidade dos cidadãos beneficiados", diz Vontobel.
Conforme o dirigente, o Prato Popular Restaurante Comunitário cumpriu seu objetivo estratégico de servir como projeto piloto, incentivando outras empresas para a instalação de restaurantes similares em outras cidades.
Atualmente, existem outros três restaurantes comunitários, dois deles na Região Metropolitana de Porto Alegre. O de Gravataí é mantido pelas empresas Dana, Kaiser, Puras do Brasil e pela prefeitura municipal e serve 300 refeições/dia. Já o restaurante de Sapucaia é mantido pelas empresas Gerdau, Puras, Sesi e prefeitura municipal e também serve 300 refeições por dia.
A terceira unidade fica em Belo Horizonte (MG). Na Capital mineira, a unidade é o resultado do reconhecimento de responsabilidade social do projeto por parte da Coca-Cola, que decidiu torná-lo nacional, com a participação de todos os seus fabricantes e parceiros. Esta unidade é mantida pela Remil e oferece 300 refeições/dia.
Além disso, o projeto do Prato Popular conta com o apoio do Governo do Estado do Rio Grande do Sul e integra o programa Fome Zero do Governo Federal.
Até o início do segundo semestre, deverão ser inaugurados mais dois restaurantes nas cidades de Charqueadas (RS) pela Gerdau e Florianópolis (SC) pela Vonpar. Ainda estão previstas as inaugurações dos restaurantes de franqueados da Coca-Cola em Jaboatão dos Guararapes (PE) e João Pessoa (PB).
Totalizando, aproximadamente, o fornecimento de 1,7 mil refeições/dia, de segunda a sexta-feira. Hoje, o Grupo Vonpar possui quatro unidades fabris, quatro Centros de Distribuição e cerca de 2,5 mil funcionários, sendo considerada a terceira maior distribuidora de produtos Coca-Cola no Brasil.