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Produtos da Agricultura Familiar Abastecem 5º FSM

Publicado em 28.01.2005 por Pauta Social

Desde que se iniciaram as atividades do Fórum Social Mundial, o consumo de bebidas e comidas cresceu simultaneamente. A novidade, neste ano, é que durante a quinta edição do Fórum Social Mundial a venda de alimentos para os mais de 120 mil participantes incentiva o consumo de produtos das agroindústrias familiares de todo país.

Uma das entidades responsáveis pela Central de Abastecimento é a Federação dos Trabalhadores na Agricultura Familiar-Fetraf-SUL/CUT(PR/SC/RS), que está abastecendo os locais de comercialização dos produtos alimentícios e bebidas gerais consumidas durante as atividades do Fórum.

Os principais produtos que caracterizam as agroindústrias familiares podem ser encontrados nas cinco praças de alimentação distribuídas pela orla do Fórum, onde a previsão de consumo seja de 80 mil refeições diárias. O acampamento de jovens, que neste ano recebeu 35 mil inscrições, também foi contemplado, tendo disponíveis dois armazéns 24 horas com produtos como sucos de frutas exóticas e típicas de diferentes regiões do país, como o cupuaçu, da Amazônia.

Além desses espaços, o público em geral que participa e circula pelas oficinas do FSM pode encontrar derivados de suínos, pães, hortifrutigranjeiros, embutidos e insumos não industrializados nos quiosques, nos três armazéns espalhados pelo complexo do Fórum e, principalmente, na Feira Eco Sol, da Economia Solidária, onde 40% dos produtos vendidos são de produção das agroindústrias familiares ligadas à Fetraf.

Segundo o coordenador Geral da Fetraf-Sul e membro do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Altemir Tortelli, a participação dos agricultores familiares dos diferentes estados brasileiros em um evento de caráter mundial mostra como é possível produzir alimentos orgânicos e ecológicos. "Estamos mostrando, na prática, de que conseguimos produzir sem a utilização de transgênicos, gerando um novo modelo econômico de desenvolvimento rural sustentável a partir da agricultura familiar", finaliza Tortelli.

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